เมล็ดกาแฟคั่วสดปัตตานี  

ร้านขายเมล็ดกาแฟสด บด จำหน่ายขายในปัตตานีคุณภาพเยี่ยม เกรดAAA อราบิก้า 100 เปอร์เซ็นต์ รับตัวแทนจำหน่ายเมล็ดสดร้านค้าทั้งปลีกและส่งในปัตตานีหรือสั่งตรงจากเราได้ปัตตานีเมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ทุกวันจากโรงคั่วของเราเอง รับคั่วทุกระดับ อ่อนกลางเข้ม ขายในราคากิโลกรัมถูกๆ พร้อมจัดส่งถึงบ้าน ท่านที่อยู่ในจังหวัดปัตตานี อาจจะหาร้านขายเมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ทุกวันอาจจะอยาก ท่านสามารถสั่งเมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่กับทางเราได้ เพราะเราคั่วกาแฟทุกวัน จัดส่งทุกวัน ใหม่ทุกวัน หรือสามารถสั่งผลิตภัณฑ์บรรจุถุงจากเราที่เป็นสินค้าของเราตรงตามเวปไซด์ของเราก็ได้ เราขายทุกขยายส่งทุกที่ทั่วไทย

พอดีเมล็ดกาแฟคั่วสด

พอดีเมล็ดกาแฟคั่วสดเราเน้นตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ เราเริ่มคัดเลือกตั้งแต่สายพันธุ์ที่ดีที่สุดของอะราบิก้าที่มีการดูแลรักษาต้นกล้าด้วยโรงเพาะเมล็ดกาแฟของเราและจนถึงถึงฤดูการเก็บเกี่ยวด้วยเราคัดเมล็ดผลที่มีเชอรร์รี่แดงเท่านั้น ดูและวิธีการเอาเปลือก การหมัก และการตากที่เน้นความสะอาดเพื่อป้องกันการเป็นเชื้อรา และกลิ่น จนถึงเป็นกะลาที่เราคัดสรรเมล็ดตั้งแต่กะลาก่อนจะเข้าโรงสีกะลาของเรา พอได้สารกาแฟเราจะมีวิธีการคัดแยกดูอย่างละเอียดอีกครั้งในเมล็ดที่ไม่สมบูรณ์จนถึงวิธีการคั่วที่เราก็คั่วจากเครื่องคั่วของเราเองในนามของกาแฟ พอดี เราพยายามดูแลคุณภาพเกือบทุกขั้นตอนเพราะที่จะได้กาแฟที่ดีให้กับลูกค้าและร้านกาแฟของพอดีเอง

ระดับของการคั่วโดยทั่วไปแล้วแบ่งได้หลักๆ 3 ระดับ จาก 12 ระดับ

Light Roast – คั่วอ่อน เมล็ดกาแฟยังมีสีน้ำตาลอ่อนคล้ายเปลือกไม้ แกนกลางยังไม่ไหม้ ยังไม่ขับน้ำมันออกมา กาแฟจะยังคงมีรสเปรี้ยวจัดและ Body ยังไม่พัฒนาไปมากนัก การคั่วระดับนี้เหมาะสำหรับการดื่มเป็นกาแฟดำที่ต้องการสัมผัสรสชาติของตัวเนื้อกาแฟอย่างจริงจังโดยไม่ต้องการให้มีกลิ่นของเขม่าจากการคั่วเข้ามาปน

Medium Roast คั่วปานกลาง เมล็ดมีสีช็อกโกแลตเข้มแกนกลางไหม้บางส่วนมีน้ำมันขับออกมาเล็กน้อยการคั่วระดับนี้เหมาะสำหรับชงกับเครื่องชงแบบกระดาษกรองที่ต้องใช้น้ำผ่านปริมาณมากให้ความเข้มข้นในปริมาณที่พอเหมาะ

Dark Roast – คั่วเข้ม เมล็ดมีสีน้ำตาลแดงเข้ม แกนกลางไหม้ และมีน้ำมันขับออกมาเคลือบอย่างชัดเจน เหมาะสำหรับใช้กับการชงแบบเอสเพรสโซ่

สินค้า ของ พอดี www.PAUDII.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น